Orbis Dolia Evoo
by Orbis Dolia
Company: Orbis Dolia
Cooperativa dedicada a proyecto de recuperación de campos de olivos (algunos de ellos centenarios) que se encuentran en proceso de abandono los cuales queremos preservar como imagen viva de la dieta, la cultura y el paisaje mediterráneos. Consideramos el olivar como un ecosistema donde han de convivir los olivos con otras especies animales y vegetales en armonía. Aceite de oliva virgen extra 100% arbequina extraído en frío mediante procesos mecánicos y cuyo fruto ha sido obtenido guardando en todo momento del proceso un profundo respeto por el fruto, el entorno y la biodiversidad.
- Award: Silver
- Variety: Arbequina
- Monovarietal or Blend: Monovarietal
- Country: Spain
- Competition: Quality
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