Our oils are produced from the Chemlali variety, the symbol of Tunisia. The olives from our plots are handpicked and crushed the same day to preserve all the qualities of the fruit. Extraction, bottling and storage are carried out in full compliance with good hygiene practices to guarantee our customers impeccable olive oil quality
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Acushla Gold Edition
Acushla was born from the passion of a man, the strength of an emotion that would allow several generations from the same family to bond around the olive oil business. The olive tree, by its beauty, spirituality, resistance and longevity, has always fascinated Joaquim Moreira, a fashion and textile entrepreneur, who, having spent most of his professional life in big metropolis, decided to cherish an alternative project strictly connected with nature. The initiative to take this path came from the need to “temper” the everyday life with a business connected to the land and the slower rhythm that it determines. Acushla is a word of Celtic origin that means “beat of my heart”. The name choice arose from the search for a single expression able to translate the whole concept and emotion associated with this project which has materialized in 2006. It was in Quinta do Prado, Vila Flor, located in Trás-os-Montes e Alto Douro region, that Joaquim Moreira, after much effort in the study on areas with high potential for olive oil production in Portugal, found the ideal site for producing an outstanding olive oil. This estate, with 14 hectares of centenarian olive trees and 200 hectares of new olive trees, has in total approximately 70.000 olive trees. When maturity is reached the expected production of olive oil will be around 350.000 litres, making it one of the largest organic production areas in the region of Trás-os-Montes e Alto Douro. Being the environmental concern and sustainability one of the cornerstones of Acushla, we have elected organic farming, where the growth of the olive trees is conducted with the utmost respect for the established procedures of organic production, foreseen by the European and American legislation. This production includes the use of farming techniques that respect the natural life cycles and reduce environmental impact. It also leads to several slow and expensive procedures, mainly the maintenance of the fertilization of the soils and the respect for phytosanitary and fertilization principles; it is prohibited the use of chemical synthesis products.
Aove Premium Queo
Somos la familia Barrionuevo Torres, concretamente tres hermanos: Alberto, Luis y Miguel Ángel. Cuarta generación de olivareros y, desde el año 2021, la primera en comercializar nuestros propios productos. Empresa joven pero dinámica y, vinculada al mundo del aceite de oliva desde antes de 1930, cuando nuestro abuelo materno, D. Luis Torres Morente inauguró un pequeño molino de aceite en Porcuna, Jaén. Nuestra estrategia de campo radica en ser un modelo productivo en zonas rurales, sostenible, que crea riqueza y que ayuda a la fijación de población en nuestro pueblo. El nombre de nuestra empresa proviene de una palabra peculiar que usan los habitantes de nuestro pueblo. “ Queo ” significa parsimonia y tranquilidad. Así son nuestros olivares, un remanso de paz en la campiña jienense capaz de producir las mejores aceitunas para crear el mejor producto de nuestra tierra: el AOVE.
Hacienda El Palo Premium
Aceites Hacienda el Palo es un empresa de referencia en el sector del aceite de oliva por la calidad de sus productos. En la actualidad, somos reconocidos internacionalmente, como una de las cinco empresas con mejor Bodega del mundo, en cuanto a la calidad de lo aceite que atesora. Este reconocimiento, es fruto de nuestro esfuerzo por alcanzar la excelencia en nuestros aceites. Desde el primer día, entendimos que nuestras metas como empresa, solo pueden superarse día tras día, con el esfuerzo continuo e incansable del que quiere ser líder en su sector, y tiene los medios para investigar y desarrollar la manera de mantenerse siempre en la cima de los gustos y las exigencias más altas de nuestros clientes. Entendemos el aceite de oliva como un medio no como un fin. Creemos firmemente que su uso, va más allá de una necesidad de consumo por exigencia de las dietas más saludables, llegando a convertirse en un instrumento para alcanzar la máxima satisfacción de nuestros sentidos.