Aulisua
La SARL Biolallameriem sous la marque Aulisua est une société familiale A l’origine d’Aulisua, il y a une passion et l’envie de partager celle-ci avec le plus grand nombre. Le métier de producteur d’huile d’olive de qualité ne s’improvise pas Il s’agit d’un métier passionnant qui lie « art et sciences, passion et rigueur, exigence et émotion », il s’agit d’une combinaison extraordinaire de modernités et de traditions Il n’est pas possible de produire une huile d’olive extra vierge de très haute qualité, sans maitrisé parfaitement l’ensemble du process (de la culture de l’olivier, sa cueillette, sa trituration, son stockage jusqu’à sa mise en bouteilles)
